Inzolia IGP Terre Siciliane

13,00

Un monovarietale aromatico e mediterraneo.

Denominazione:

Inzolia
IGT Terre Siciliane

Zona di produzione:

Valle del Belice – 200mt s.l.m.

Alcohol:

12,5% Vol.

Temperatura di servizio:

Perfetto a 9 – 11°C

Allevamento

Guyot-Controspalliera

Vinificazione

Affinamento

Categoria:

Inzolia Tenue costa si presenta di un colore giallo intenso e offre aromi intensi che spaziano dai profumi fruttati della mela verde al floreale dell’acacia, uniti ad una complessa struttura minerale. Ben strutturato, dal sapore fresco e sapido, con finale lungo e persistente.

Ricette e abbinamenti

Perfetto con ricette a base di pesce e vegetariane. Ottimo con gli antipasti crudi di pesce, lo consigliamo con le ricette a base di pesce azzurro.

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